Archives de catégorie : Zapping

Coffret complet de dégustation « Teperberg »

Toute la gamme de la Cave TEPERBERG,  pour goûter et ensuite commander ce qu’il vous plaît. Caisses de 12 Bouteilles: 299.00 CHF – Livraison comprise dans toute la Suisse ROUGES 1x Teperberg RESERVE Cabernet Sauvignon 2009, Israel 1x Teperberg RESERVE Merlot 2009, Israel … Continuer la lecture

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L’incroyable Degustation à l’aveugle des plus Grands Bordeaux

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Tishbi Estate Cabernet Sauvignon 2006 – Limited Edition****

Zikhron Yaakov (Israël), 75cl, Alc. 14° 29.50 25.10 CHF/Bout – Caisses de 12. Epuisé. A deep red wine with flavors of plum, raspberry, cassis, blackcurrant and forest berries with delicate hints of mocha, vanilla and honey derived from the aging … Continuer la lecture

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Tishbi Special Reserve BRUT Millésimé 2009 ****

Zikhron Yaakov (Israël), 75cl, Alc. 12%   NEW! 39.90 33.95 CHF/Bout – Caisses  de 6. commander Voilà un vin mousseux réalisé avec la méthode Champenoise dite « traditionnelle » (fermentation naturelle, sans addition de gaz carbonique) et un cépage 100% Colombard, ce qui … Continuer la lecture

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Kosher Wine Tasting – Wizo Geneva

WIZO Bazar 4 décembre 2011. With new wines & spirits from Alsace, Bordeaux, Burgundy, Champagne, Côtes du Rhône, Tuscany-Italia, Zikhron Ya’akov-Israël & Wällis-Switzerland.                        

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Ready2Meet – Geneva – Wine Dating

                    Giant WINE DATING with 150 singles from all over Europe tasting: Chablis 2009, « La Pierrelée », Bourgogne AOC, France Tishbi Sauvignon Blanc 2010, Zikhron Ya’akov, Israël Reserve 2010, Vignobles David, Côtes … Continuer la lecture

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Hommage à Daniel Rogov

Daniel Rogov était un célèbre critique dans le monde du vin et, comme l’a écrit l’un de ses fans, l’ambassadeur et l’avocat de la « révolution des vins kosher et des vins d’Israël ». Rogov aimait le vin. Passionnément. Il le dégustait … Continuer la lecture

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Vignobles David, Le Mourre de L’Isle 2009, Rosé, Côtes du Rhône AOC****

Côtes du Rhône AOC (France). 0,75cl, Alc. 13,5°. 19.80 16.90 CHF/Bout. Caisses de 6. Epuisé/Sold out. Attente du nouveau millésime. En plus d’être un excellent vin, Le Mourre de L’Isle est d’abord l’oeuvre de Frederic David, un vigneron indépendant et … Continuer la lecture

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MARYAM, Feudi di San Gregorio, Fiano di Avellino DOCG 2007**** Bianco

Campania (Italia), 0.75cl, Alc. 13%  NEW! 19.90 16.95 CHF/Bout – Caisse de 6.  Epuisé. Sold out. Le Fiano est un cépage blanc italien de la Campanie (région de Naples), terre d’antique tradition viticole. Le vin est doté d’une appellation DOCG … Continuer la lecture

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ROSH, Feudi di San Gregorio, Aglianico IGT 2007**** Rosso

Campania (Italia), 0.75cl, Alc. 13%  NEW! 19.90 16.95 CHF/Bout – Caisse de 6. Epuisé. Sold out. L’Aglianico est un cépage rouge italien antique et typique de Campanie (région de Naples). Probablement originaire de Grèce, il a été récemment introduit en … Continuer la lecture

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Les femmes et le vin: une histoire d’amour compliquée…

Elles ne se cachent plus, savent parfaitement différencier un bordeaux d’un côtes-du-rhône, achètent directement au producteur, vont jusqu’à investir les bars à vin les plus tendances et commentent à grand renfort d’adjectifs le breuvage qu’on vient de leur servir. Oui, … Continuer la lecture

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La carte des vignobles de France

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A Brief History of Kosher Wine

  The Jews may have the oldest codified relationship to wine of any people on earth, but kosher wine ironically is best known for its “unorthodox” taste. In the context of Jewish history, this dubious distinction is understandable. Thousands of … Continuer la lecture

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Mouton Cadet Baron Philippe de Rothschild 2007, Médoc, Bordeaux****

Médoc, Bordeaux (France). 0.75cl, 12.5°. 31.00 26.35 CHF/Bout. Caisse de 6. Epuisé/Sold out. Le Mouton Cadet est un habitué de tous les dîners et le Bordeaux le plus vendu au monde. Une étiquette de légende depuis 80 ans. Cépages: Merlot, … Continuer la lecture

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1st Geneva International Jewish Film Festival.

Geneva, 23rd-27th March 2011. Maison des Arts du Grütli. Save the date! With Lehayim wines TASTINGS all over the Festival. For more informations about the Festival, please clic on the pic bellow. SAVE THE DATE 23-27 MARS 2011 GENEVA INTERNATIONAL … Continuer la lecture

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Le vin dans la culture et les rituels juifs

Dans l’Ancien Testament, l’histoire de la vigne débute avec Noé qui la plante sur les flancs du mont Ararat à sa sortie de l’Arche. Depuis cet épisode, le vin devient une marque de la fertilité de la terre d’Israël et … Continuer la lecture

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Eli Ben-Zaken – les vins du Castel

Par Mati Ben-Avraham. Quand c’est lui qui le dit, on peut le croire. Eli Ben-Zaken est une figure emblématique du vignoble israélien. Un cas. Parti de quelques arpents de vignes, d’un poulailler, le voici célébré dans le monde entier. Pour … Continuer la lecture

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Utiliser un verre à vin

Quand est né le verre à vin ? Le verre en cristal transparent est né au 17ème siècle et la forme « ballon » a vu le jour au 19ème. Quelles spécificités recherche-t-on dans un verre ? On le souhaite … Continuer la lecture

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La Saga Tishbi, depuis 1882.

Ouvrir une bouteille de vin TISHBI ne veut pas seulement dire déguster un produit de qualité supérieure, mais aussi s’embarquer pour une grande Découverte… La première goutte en bouche va vous transporter plus de cent ans en arrière, plus exactement … Continuer la lecture

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Pouilly-fumé « Le Chant des Vignes », Joseph Mellot 2007****

Sancerre, Bourgogne (France), 0.75cl, 29.00 24.65 CHF/Bout – Caisse de 6. Epuisé. Note: Cépage unique: Sauvignon. Robe brillante jaune pâle à reflets dorés. Le nez est complexe alliant fruits exotiques, pamplemousse avec des arômes minéraux (pierre à fusil). L’attaque est … Continuer la lecture

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Chablis 2009 AOC « La Pierrelée » ****

Chablis (France), 0.75cl, Alc. 12.5° 29.00 24.65 CHF/Bout – Caisse de 6. Sur commande. Note: Le Chablis est un vin Blanc sec de Bourgogne à cépage unique: le Chardonnay. Bouche droite relayant les fruits blancs et le minéral. Un vin … Continuer la lecture

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Jonathan Tishbi Special Reserve Sde Boker 2004*****

Zikhron Yaakov (Israël), 75cl, Alc. 14° 69.00 58.65 CHF/Bout – Caisse Bois de 6, papier soie. Epuisé/Sold Out. Note: Un vin rouge profondément fruité, élégant et bien charpenté, produit à partir des cépages Cabernet Sauvignon 50%, Merlot 40% et Cabernet … Continuer la lecture

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Jonathan Tishbi Barbera Zinfandel 2006 – Fortified Dessert Wine*****

Zikhron Yaakov (Israël), 75cl, Alc. 17.6° 89.00 75.65 CHF/Bout – Etui cadeau pour chaque bouteille. Epuisé. Sold out. Une Edition Spéciale de vin de dessert produite pour célébrer les 66 récoltes réussies de Jonathan Tishbi. Elaboré avec du Red Muscat … Continuer la lecture

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Virginie de Valandraud 2004, Saint-Emilion Grand Cru*****

Saint-Emilion (France), 0.75cl, Alc. 13.5° 94.00 79.90 CHF/Bout – Caisse Bois de 6. Epuisé. Sold out. Note: Un très grand Bordeaux. Vin du célèbre domaine Valandraud. « Complexe aromatique délicat, un poil lacté, pour des senteurs pimpantes : torréfaction, fruits noirs, … Continuer la lecture

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Tishbi Estate Merlot 2005 – Limited Edition****

Zikhron Yaakov (Israël), 75cl, Alc. 14° 29.50 25.10 CHF/Bout – Caisses de 12.  Commander Produit à partir de cépages Merlot de Haute Galilée & du Désert du Negev, mélangés à 5% de Cabernet Franc. Ce vin soyeux et élégant a … Continuer la lecture

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Tishbi Estate Shiraz 2006****

Zikhron Yaakov (Israël), 75cl, Alc. 14% 29.50 25.10 CHF/Bout – Caisse de 12. Epuisé/Sold out. Ce Shiraz élégant est produit à partir de raisins des vignobles des collines de Judée, dans les environs de Jérusalem. Sur des sols vierges et … Continuer la lecture

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Tishbi Estate Chardonnay 2010 – Limited Edition****

Zikhron Yaakov (Israël), 75cl, Alc. 13° 19.80 16.90 CHF/Bout – Caisses de 12. Epuisé/Sold Out Voici le nouveau Chardonnay de Tishbi – un vin extrêmement fin. Les raisins proviennent de Givat Ada, dans la région de Zichron Yaakov. Cépages: 90% … Continuer la lecture

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Tishbi Estate Pinot Noir 2006****

Zikhron Yaakov (Israël), 75cl, Alc. 14° 31.90 27.10 CHF/Bout – Epuisé/Sold Out. Ce Pinot Noir à 100% exhale des arômes subtils de fraise, cerise et prune avec une pointe de café et de moka provenant des fûts de chêne français … Continuer la lecture

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Riesling “Les Alsaciens” 2009 AOC – mevushal****

Alsace (France), 0.75cl, Alc. 12.5° 18.00 15.30 CHF/Bout – Caisse de 6. Note: Avec des poissons à chair délicate, la sole, le cabillaud et les poissons de rivières, sushis ou chèvre frais. Il accompagne également votre Choucroute mais se déguste … Continuer la lecture

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Kosher and Proud Of It! – By Adam Montefiore

11.12.2008 Lets destroy some popular misconceptions: Not all kosher wine is made in Israel and not all Israeli wine is kosher! Nowadays nearly every wine producing country in the world produces kosher wine and in Israel, just to be confusing, … Continuer la lecture

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Tishbi tasting in Taiwan.. 以色列 Tishbi 葡萄酒 – 非凡新聞

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Qu’est ce qu’un vin Kasher?

Définition : Kasher Se dit d’un aliment (viande, vin notamment), conforme aux prescriptions rituelles du judaïsme, ainsi que du lieu où il est élaboré, préparé ou vendu. C’est un vin sacramentel destiné aux usages religieux et pour la consommation des … Continuer la lecture

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Gewurtztraminer “Les Alsaciens” 2010 AOC – mevushal****

Alsace (France), 0.75cl, Alc. 13° 21.00 17.85 CHF/Bout – Caisse de 6. Epuisé Note: Vin riche en arômes floraux et fruités. Moelleux et doux en bouche, il accompagne élégamment l’apéritif, le foie gras et les desserts. Servir entre 9 et … Continuer la lecture

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Tishbi Cabernet Sauvignon 2010 – mevushal***

Apellation of Origin: Shomron (Samaria), bottled in Zikhron Yaakov (Israël), 75cl, Alc. 13° 19.80 16.85 CHF/Bout – Caisses de 12. Epuisé. Ce vin jeune et fruité provient entièrement de cépages Cabernet Sauvignon qui lui donnent son caractère généreux,  doux et … Continuer la lecture

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Tishbi Sauvignon Blanc 2010 – mevushal*****

Apellation of Origin: Shomron (Samaria), bottled in Zikhron Yaakov (Israël), 75cl, Alc. 12° 16.80 14.30 CHF/Bout – Caisse de 12. Epuisé. Note: Nez fruité, riche et délicat. Sec et croquant en bouche. Voilà, fait très rare, un vin d’entrée de … Continuer la lecture

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Tishbi French Colombard 2009****

Apellation of Origin: Shomron (Samaria), bottled in Zikhron Yaakov (Israël), 75cl, Alc. 12° 18.30 15.55 CHF/Bout – Caisses de 12.   Epuisé.   Ce vin blanc frais est parmi les plus populaires des vins de Tishbi.  Il est produit avec … Continuer la lecture

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5th New Year Music Festival – Gstaadt

6 January 2011. Grand Park Hotel Gstaadt (Switzerland). – 19h00: Concert – Lauenen. CHEN REISS (Israël) soprano  & CHARLES SPENCER, piano. Programm: Robert & Clara Schumann – 20h30: Cocktail Reception. Grand Park Hotel – Gstaadt. With presentation and tasting of Tishbi … Continuer la lecture

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