Peraj Ha’Abib 2015 – Flor de Primavera

Capcanes Peraj Ha'abib, Flor de Primavera 2008

Capçanes Peraj Ha’abib, Flor de Primavera Montsant DO, Catalunya (Spain), Alc. 14.5°Montsant DO, Catalunya (Spain), Alc. 14.8°

Montsant DO, Catalunya (Espana), Alc. 15°

Elu meilleur vin kosher au monde!

  • 36 CHF/Bout 75cl, Caisses Bois de 6
  • 99 CHF, Magnum 150cl/Bt=2Bt, Coffret Bois individuel. 
  • 199 CHF, Jéroboam 300cl/Bt=4Bt, Coffret Bois individuel.
  • 999 CHF, Salmanazar 9 litres=12Bt, Coffret Bois individuel. Vintage 2009. Parker 95pts! Reste 2.
  • 1499 CHF, Nabuchodonosor 15 litres=20Bt, Coffret Bois individuel. Vintage 2011. Reste 1.
  • 1799 CHF, Salomon 18 litres=24Bt, Coffret Bois individuel. Vintage 2011. Reste 1.

Awards: Le vin le plus célèbre du Domaine, pour avoir obtenu la note de 95 pts par Robert Parker et élu meilleur vin kosher au monde il y a quelques années. 

Cépages : 50% Grenache, 30% Cabernet Sauvignon, 20% Samso (Carignan), élevage en barriques. 

Note: Robe pourpre foncé, arômes de cerises et de groseilles. En bouche, un vin complexe et élégant, riche et corsé, minéral et suave. Un succulent mariage de ces trois cépages. Trés grande longueur. Sidéral! Vin de grande garde.

Accords: Parfait avec un ragoût d’agneau au thym, une côte de boeuf cassie sur l’os, un poulet fermier aux chanterelles ou des fromages à  pâte molle.

Awards

  • Peni­n/90pts
  • Selection Das Genussmagazin/4 **** stars Gold

Certifications

  • Kashrut KF, OU, Chabad Barcelona, Badatz HAREDIM, Rav Anshel Katz Shlita

Les Grands Formats pour vos fêtes, pensez-y!

 

 

 

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