Château Trijet 2015, AOP Bordeaux, Bio, new

Vin de Bordeaux AOP (France). 0,75cl, Alc. 13,5°. Bio

16.90 CHF/Bout. Caisses de 12.

Note: Robe Rubis profond avec des reflets violines. Joli nez sur ce vin qui sent la terre, la réglisse, le champignon et la corbeille de framboises et de cerises. Bouche moyennement corsée et mûre, avec des notes de feuillage vert, de terre et de champignons frais, de petits fruits rouges doux et juteux, de minéraux terreux et une pointe d’anis étoilé. Légèrement tannique sur une finale douce et modérément longue. Superbe, excellent rapport qualité-prix. Vin qui va bien se développer.

Cépages: 70% Merlot & 30% Cabernet Sauvignon, viellissement en cuves.

Garde: A boire dans les 2-3 ans.

Service: ouvrir 30 minutes avant de servir.

Accords: Avec un boeuf bourguignon, un goulash, un cassoulet, un couscous ou plus simplement une assiette de charcuterie ou une bonne pizza!

Certifications

  • Vin Bio, organic wine
  • Kosher Lepessah, Rav Sekback
  • OU, Orthodox Union

Awards & Tastings

  • Médaille d’Or au Concours de Bordeaux 2016
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