Yarden Syrah 2016

Galilée (Israël), Alc 14.5%

35 CHF/Bout. Caisses de 6. New!

 

Yarden est une marque de Golan Heights Winery, une des plus importantes et plus célèbres exploitations viticoles d’Israel.

Cépages: 100% Syrah, élevage de 18 mois en Barriques.

Notes: Cette magnifique Syrah présente des notes typiques de prune et de cerise mûre, ainsi que des notes fumées, de terre, d’anis avec une pointe d’herbe. Vin riche et copieux avec une très belle longueur en finale. Une valeur sûre, prêt à boire mais également à garder pour 10-12 ans.

Accord: Avec une épaule d’agneau rôtie aux cèpes, un couscous royal ou un roast beef sur son lit de purée aux truffes.

Certifications: Vaad Hakashrut OK

 

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