Galilée (Israël), Alc 15%
16.90 CHF/Bout. Caisses de 12.
Ce cru a été façonné dans ce qui est considéré comme le meilleur du vignoble d’Israël: les hauteurs de Galilée. Des hivers enneigés, des étés chauds et un sol volcanique permettent à ce terroir de produire l’excellence.
Galil Mountain Winery s’est engagée depuis quelques années dans une démarche de durabilité: énergie solaire, contrôle de l’eau, environnement social, etc.
Cépages: 100% Syrah.
Notes: Une jolie Syrah avec des arômes de prune noire, cerise mûre et crème de cassis. En bouche apparaissent la menthe poivrée et une pointe de tabac. Légèrement corsé, le vin présente une finale agréable, longue et tout en rondeur. Top rapport qualité-prix! Idéal pour vos banquets et fêtes de famille.
Accords: Servir à 18° avec des côtes d’agneau au thym ou une assiette de charcuterie au poivre.
Certifications: Vaad Harabanut OK