Archives de l’auteur : David

Kosher Wine Tasting – Wizo Geneva

WIZO Bazar 4 décembre 2011. With new wines & spirits from Alsace, Bordeaux, Burgundy, Champagne, Côtes du Rhône, Tuscany-Italia, Zikhron Ya’akov-Israël & Wällis-Switzerland.                        

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Ready2Meet – Geneva – Wine Dating

                    Giant WINE DATING with 150 singles from all over Europe tasting: Chablis 2009, « La Pierrelée », Bourgogne AOC, France Tishbi Sauvignon Blanc 2010, Zikhron Ya’akov, Israël Reserve 2010, Vignobles David, Côtes … Continuer la lecture

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Hommage à Daniel Rogov

Daniel Rogov était un célèbre critique dans le monde du vin et, comme l’a écrit l’un de ses fans, l’ambassadeur et l’avocat de la « révolution des vins kosher et des vins d’Israël ». Rogov aimait le vin. Passionnément. Il le dégustait … Continuer la lecture

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La Flor del Flor de Primavera, Garnatxa 2014 « Old Vines »

Montsant DO, Catalunya (Espana), Alc. 14.8° 49.00 59.00 CHF/Bout, Caisses Bois de 6.  Stock très limité. Note: Le dernier né des plus grands vins espagnols, vin de connaisseur. Parker 94 points !! Sélection manuelle des grappes sur des ceps âgés … Continuer la lecture

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Les femmes et le vin: une histoire d’amour compliquée…

Elles ne se cachent plus, savent parfaitement différencier un bordeaux d’un côtes-du-rhône, achètent directement au producteur, vont jusqu’à investir les bars à vin les plus tendances et commentent à grand renfort d’adjectifs le breuvage qu’on vient de leur servir. Oui, … Continuer la lecture

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