{"id":1899,"date":"2013-09-22T18:59:22","date_gmt":"2013-09-22T17:59:22","guid":{"rendered":"http:\/\/www.lehayim.ch\/?p=1899"},"modified":"2018-03-09T11:06:12","modified_gmt":"2018-03-09T10:06:12","slug":"peraj-petita-2008-celler-capcanes-montsant-do","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.lehayim.ch\/?p=1899","title":{"rendered":"Peraj Petita 2016, Celler Cap\u00e7anes, Montsant DO****"},"content":{"rendered":"

Montsant DO, Catalunya (Espana), Alc. 14.5%. <\/p>\n

15.90 CHF<\/span>\/Bout, prix de lancement de cette nouvelle cuv\u00e9e. Caisses de 12.<\/p>\n

\"\"<\/a><\/p>\n

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Note<\/strong>: Robe pourpre avec des reflets violines, ar\u00f4mes de baies rouges et de cerises. En bouche, fraicheur et s\u00e9duction, concentr\u00e9 et \u00e9quilibre, suavit\u00e9 et rondeur. Magnifique! 
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Accords<\/strong>: Une tr\u00e9s large palette d’accords: pizza au feu de bois, raviolis aux chanterelles, spaghetti \u00e0 la bolognaise, entrec\u00f4tes de veau, hamburger maison, barbecue, filet de canard grill\u00e9, l\u00e9gumes grill\u00e9s, avec de la cuisine m\u00e9diterran\u00e9enne et des plateaux de fromages. <\/span>Le meilleur rapport qualit\u00e9-prix.<\/span><\/p>\n

C\u00e9pages: <\/strong><\/em>60% Grenache, 20% Tempranillo, 10% Merlot, 10% Syrah, \u00e9levage en barriques.  <\/strong><\/em>Production: 15000 bouteilles seulement.<\/p>\n

Certifications: <\/em><\/strong>Kashrut KF, OU, Chabad Barcelona, Badatz HAREDIM (Rav Asher Anshel Katz, shlita, Vienna).<\/p>\n

Awards & Tastings:<\/strong><\/em><\/p>\n